Menu

10 món ăn đường phố Thái Lan cuốn hút thực khách

Những món ăn đường phố Thái Lan được chế biến từ các nguyên liệu địa phương cùng với cách chế biến đa dạng đã thực sự gây ấn tượng với khách đi tour du lịch Thái Lan. Những món này không chỉ nổi tiếng “ngon, bổ, rẻ” mà còn được xem là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của “xứ sở nụ cười”.

 

1. Gỏi đu đủ

 

10 mon an duong pho hap dan o Thai Lan

Gỏi đu đủ Thái Lan

 

Đầu tiên khi nhắc đến món ăn đường phố tại Thái Lan thì không thể không nhắc đến Som Tam (món gỏi đu đủ). Som Tam có mặt trên hầu hết mọi ngõ ngách trên đường phố Thái Lan. Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh, có vị ngọt và dịu, kèm hương vị béo bùi của đậu phộng. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt.

 

2. Súp mì

 

Đây là món ăm đường phố rất phổ biến ở Thái Lan, món này ngày xưa chỉ được bán trên các chợ nổi. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn đường phố khá thịnh hànhThái Lan. Món này thường được chế biến cùng với tiết canh, giá đỗ, và một vài lát thịt heo hoặc thịt bò.

 

3. Xôi xoài

 

Xôi xoài Thái Lan

Xôi xoài Thái Lan

 

Với sự hài hòa của các nguyên liệu là gạo nếp, xoài cùng với sữa dừa. Vị xoài chua ngọt kết hợp với hương thơm từ gạo nếp và dừa cùng sự dẻo mềm của gạo nếp đã được chọn lựa kỹ lưỡng, xôi xoài đã chiếm chọn trái tim du khách khi thưởng thức.

 

4. Thịt xiên nướng

 

Thịt lợn ướp các gia vị, mắm rùi nướng trên bếp than. Trong khi nướng, người ta quét lên xiên thịt sữa dừa để cho thịt được thơm ngon hơn và không khô. Món này thường được ăn kèm với xôi và chấm vào một loại nước chấm cay đặc trưng có tên là jaew.

 

5. Bánh chuối nướng

 

Nguyên liệu của loại bánh này là dùng chuối tây chín thái miếng trộn với trứng gà đánh đều, sau đó dàn đều lên trên trên một lớp bột nhào mỏng tang, gấp 4 góc rồi lật qua lật lại cho đến khi bánh chín đều. Khi bánh chín người bán rắc lên bánh chút sữa đặc béo ngậy. Bánh này thưởng thức lúc nóng mới ngon, trước khi ăn đưa bánh lên mũi ngửi bạn sẽ cảm nhận được mùi hương quyến rũ đến khó cưỡng của chiếc bánh.

 

6. Côn trùng chiên

 

Côn trùng chiên Thái Lan

Côn trùng chiên Thái Lan

 

Món này không dành cho những người yếu bóng vía. Tuy nhiên, đây lại là món khoái khẩu của người Thái Lan. Nếu bạn đủ lòng dũng cảm thì hãy thưởng thức món ăn đường phố Thái Lan này, nó sẽ không đáng sợ như những gì bạn nhìn thấy. Các loại côn trùng được tẩm ướp gia vị rồi chiên giòn lên, khi ăn sẽ cảm thấy được mùi vị thơm béo ngậy khá lạ và hấp dẫn vô cùng.

 

7. Hủ tiếu xào Thái Lan

 

Với nguyên liệu là giá sống, mì hay hủ tiếu, tỏi, ớt xào cùng nước tương và rau được nêm nếm với rất nhiều tiêu và ớt cho hợp với khẩu vị người bản xứ. Tùy vào từng địa phương, món này còn được kết hợp với tôm, trứng, đậu phụ. Những sợi hủ tiếu mềm, hơi dài cùng hương vị chua cay mặn ngọt tổng hòa một cách tinh tế làm nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực đường phố Thái Lan đầy mê hoặc.

 

8. Chè Thái

 

Chè Thái gồm nhiều thành phần như: khoai, chuối, đỗ đen, hạt sen, ngô, thạch, xoài, trân trâu….cho đến các nguyên liệu lạ như cau non, bí đỏ, củ sen, mã thầy…. tạo lên một cốc chè giải khát hiệu quả, màu sắc đa dạng và hương vị hấp dẫn. Đi dạo một vòng các con phố ở Thái khi đã cảm thấy mệt thì một ly chè Thái sẽ giúp bạn giải tỏa được cơn khát hiệu quả đấy.

 

9. Hoành thánh chuối và dứa

 

Hoành thánh chuối và dứa

Hoành thánh chuối và dứa

 

Món hoành thánh chuối và dứa, thật ra là món hoành thánh nhân tôm và thịt heo. Món này là món xiên rất ngon và thường được dùng để giới thiệu cho du khách nước ngoài khi tới Thái.

 

10. Cơm gà chiên

 

Danh sách các món ăn Thái đường phố sẽ không được hoàn thiện mà không nhắc đến cơm chiên. Các khách du lịch Thái Lan cũng khó có thể cưỡng lại được món cơm chiên này. Cơm gà chiên có lẽ là phổ biến nhất – thường đi kèm với một số dưa chuột thái lát – hoặc các biến thể với thịt lợn, thịt bò và thịt vịt cũng rất phổ biến. Bạn có thể thêm ớt hoặc nước sốt vào ăn cho đậm đà.

S.H (Tổng hợp)

THÔNG TIN ĐẶT DỊCH VỤ

Điền đầy đủ thông tin dưới đây
Ho Tên (bắt buộc):
Email (bắt buộc):
Số điện thoại (bắt buộc):
Số trẻ em (bắt buộc):
Số người lớn (bắt buộc):
Ngày đi (bắt buộc):


Tên Tour(bắt buộc):
Yêu cầu khác:

Scroll To Top